主料:
大白菜，
340克，
胡萝卜，
170克
辅料:
香醋适量，
白糖适量，
盐适量，
味精适量胡萝卜炒大白菜的做法步骤
1.食材：大白菜、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）。
2.将大白菜清洗一下。
3.放在案板上切成丝，待用。
4.随后，将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
6.接着，合入焯好的胡萝卜丝翻炒一下。
7.然后，加适量的香醋。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀即成。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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